Com opções de Brisket, Picanha ou Smash Burger – as melhores carnes para celebrar o dia
Em comemoração ao Dia do Hambúrguer no dia 28 de maio, a 481 criou a Semana do Burger: uma ação promocional com os melhores blends e carnes especiais, que podem ser comprados pelo site e preparados em casa com facilidade e praticidade. Na mecânica, na compra de três produtos na categoria, o cliente ganha um abafador de burger.
Perfeitos para criações gourmet, os blends são feitos 100% de carne, sem temperos ou conservantes, com um processo de produção que preserva o verdadeiro sabor da carne. Dentre as opções, o Burger de Picanha 481 (R$ 25,30) vem com duas unidades de 180g cada. Para extrair o autêntico sabor do churrasco, recomenda-se a preparação na grelha.
O Smash Burger (R$ 24,70) acompanha quatro deliciosos smash burgers de 90g feitos 100% de carne, ideal para fazer em casa, na chapa ou frigideira. O modo de preparo é muito simples: Esmague-o contra a chapa utilizando uma espátula resistente ou o prensador de hambúrguer. A técnica de produção deixa este burger com sabor, suculência e consistência originais de carne.
Já o Burger de Brisket (R$ 24,70) são duas deliciosas unidades, preparadas com carne de peito bovino, considerada uma das melhores para hambúrgueres. Cada peça pesa 180g, e para o preparo é sugerido utilizar uma chapa quente para fazer aquela crostinha saborosa, resultado da caramelização da carne, a famosa reação de Maillard.
As carnes também podem ser encontradas em kits completos, ideias para celebrar o dia do hambúrguer, que incluem desde pães brioche, como o verdadeiro queijo cheddar inglês, bacon artesanal e molhos.
