O Lapérouse é um dos restaurantemais famosos de Paris que está instalado numa mansão do século 18.
A sua história remonta a 1766, quando o local foi comprado por Lefèvre, famoso fabricante da limonada para o rei.
No século 19, Jules Lapérouse tornou-se proprietário e o local passou a ser frequentado por personalidades como Maupassant, Zola, Victor Hugo, Balzac, Offenbach, Augusto Rodin e Sarah Bernardt.
Segundo a lenda, uma passagem secreta entre o local e o Senado da França, preservava a identidade dos políticos que iam e ocupavam salas exclusivas no restaurante.
Em 2012, o restaurante foi reformado e desde então é frequentado pelo mundo da moda com celebridades como Nicole Kidman, Bella Hadid, Kendall Jenner e Kim Kardashian.
Quando estive por lá iniciamos o jantar com Terrine de foie gras com mango chutney.
No prato principal o filé Wellington – filé mignon revestido com patê e envolto em massa folhada,assado e depois fatiado .A lenda diz que o prato foi feito pela primeira vez em maio de 1940 para Sir Winston Churchill.
Para o dessert profiteroles com calda de chocolate quente.
O Café Lapérouse fica no 2 Place de La Concorde, Paris.
